المركز الإعلامي

ضمن سعيه المتواصل إلى تعزيز برامجه وأنشطته التفاعلية الرامية إلى صون التراث الثقافي والمحافظة على الموروثات الشعبية، يواصل معهد الشارقة للتراث تنفيذ مبادرات نوعية وورش تطبيقية تُعنى بإحياء عناصر التراث الإماراتي الأصيل، ونقلها إلى مختلف فئات المجتمع، بما يسهم في ترسيخ الهوية الوطنية، وتعزيز قيم الأصالة، وترسيخ الوعي بأهمية الحفاظ على العادات والتقاليد بوصفها جزءاً أصيلاً من الذاكرة الثقافية لدولة الإمارات.

’’نكهات من الماضي’’ في خورفكان

وفي هذا الإطار، نظم معهد الشارقة للتراث – فرع خورفكان، بالتعاون مع مركز الحرف الإماراتية، ورشة بعنوان (نكهات من الماضي)استهدفت منتسبي دائرة الخدمات الاجتماعية، بهدف التعريف بالموروث الغذائي الإماراتي، وإبراز مكانة الأطباق الشعبية في الحياة الاجتماعية، وتعزيز الوعي بأهمية المحافظة على هذا الإرث الثقافي.

البثيثة... نكهة الأصالة

واستعرضت الورشة طريقة إعداد البثيثة الإماراتية، إحدى المأكولات الشعبية المرتبطة بالمناسبات والموروث المجتمعي، حيث تعرّف المشاركون إلى مكوناتها الأساسية وخطوات إعدادها من خلال تطبيق عملي تفاعلي، أسهم في تعريفهم بهذا الموروث الغذائي، وإبراز قيمته الثقافية، وتعزيز استمرارية تناقله بين الأجيال.